羊角叔之前吃過這間誠記河粉公司~誠記越南麵食館中和店的酸辣海鮮河粉跟青木瓜絲就一直念念不忘,疫情三級警戒後也就沒有吃過了,這間店位於永和四號公園附近,這邊附近也有很多美食,以後有機會再跟大家分享,捷運是到永安市場捷運站,從這走到誠記應該大約5分鐘左右吧,羊角叔沒有算過,超過時間也別唸我啊XD。
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天氣炎熱進去先喝一杯紅茶很去暑氣,這間店小小的其實不大,所以開門前都有很多人在外排隊,需要預約領號碼牌再一一入座。
之前帶老婆大人來吃過,吃完真的是大大滿足,尤其是他的青木瓜絲,目前是我排名的第一名,青木瓜絲搭配切成細長的生菜、蝦仁、蕃茄、上面還撒上花生,青木瓜絲酸酸甜甜的,也不會辣,老婆非常的讚賞!我們也曾經去過排隊很久的樂華夜市青木瓜絲,但他口感較為厚重,濃郁但不是很清爽,雖然也很好吃,但可能不是我的口味。
今天突然又懷念起這個味道,想說打電話看看有沒有開能不能外帶,沒想到一打就通,大約只需等15分鐘就可以自取,拿到回來趕緊拍個照,這次一樣點了酸辣海鮮河粉跟青木瓜絲(小份),套餐還附了一杯蜂蜜綠。
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貼心的他們還將河粉分開包裝,這很加分,一打開蓋子香味撲鼻,裡面的料其實不少,肚子又更餓了XD。
河粉加進去以後份量不小,原本只有一半的碗量,瞬間爆滿!
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最愛的青木瓜絲,這次叫的是小份,但是已經有前面的河粉,再加這份整個也太滿足了,味道跟在店裡吃的一樣啊,如果想嚐鮮或是吃過很懷念的朋友,不妨去預約外帶回家,一樣非常享受啊!
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